Herbstzeit ist Apfelkuchenzeit...

und wenn man ein paar Äpfel hat, die ihre beste Zeit schon hinter sich haben, dann bietet sich das sozusagen von selbst an, daraus einen leckeren Apfelkuchen zu machen.

Angelehnt ist mein Kuchenrezept an den Apple-Pie mit Cranberries von Fräulein Ordnung, der sah einfach so lecker aus, dass ich auch gleich backen musste. Ich habe statt Cranberries Rosinen genommen und statt Haselnüssen lieber Walnüsse.

Das Ganze dann auf dem Teig verteilen...

den restlichen Teig in Streifen schneiden und auf den Belag legen...

und ab in den Ofen ;)


Und nach 45 Minuten...

genießen!

LECKER!!!